当海南“桂花香”荔枝以每公斤40欧元左右的身价摆上荷兰超市货架，当平谷大桃经过物理保鲜技能跨过千里“鲜”达新加坡，2025年上半年的我国生果出口，正以“量价齐升”的态势改写全球吃货的果盘结构。海关数据明晰勾勒出这一生机图景：出口总量215.78万吨、同比添加5.69%，出口总额26.17亿美元、同比添加6.29%。生果出口量价齐升，既得益于柑橘、苹果等传统品类的安定底盘，也依托荔枝、葡萄等新式力量的打破，更离不开共建“一带一路”与RCEP框架下的商场扩容。从东南亚的寻常阛阓到欧美的高端商超，我国生果正以更丰厚的品类、更安稳的质量，诠释着“从规划到质量”的晋级暗码。

　　在出口生果品类结构中，温带生果占有主导地位，柑橘、苹果、梨等传统优势品类继续担任出口“主力军”。

　　计算多个方面数据显现，本年上半年柑橘类生果稳居我国生果出口的首位。其间，柑橘出口58万吨，同比添加18.3%；苹果出口41万吨；鲜梨出口27万吨，同比添加3.1%。

　　现在，我国与东盟构成了天然的“温带-热带生果交流”交易形式。我国温带生果（苹果、梨、柑橘）添补东南亚商场空缺，而东盟榴莲、山竹等热带生果经过关税减免加快进入我国。这种互补性在东盟自贸区3.0版助推下愈加凸显。一起，海关程序简化与规范互认也削减生鲜损耗，提高供应链功率。

　　从出口目的地看，亚洲商场占有肯定主导，一起新式商场快速兴起。越南稳居首位，首要进口柑橘、梨等温带生果；中亚商场添加迅猛，吉尔吉斯斯坦自华生果进口额跃居第二，显现中亚地区对我国生果的接收度显着提高。需求咱们来重视的是，俄罗斯自华生果进口添加微弱，进口额位居第三，苹果进口量创6年新高，荔枝订单也明显添加。

　　别的，我国生果对高端商场的浸透加快。例如，广西荔枝经过品牌化与冷链晋级打入欧美高端商场，一些种类出口价远超国内价格。

　　本年以来，一些新式小众生果在国际商场异军突起，我国的荔枝和葡萄出口订单量添加，成为出口新亮点。

　　葡萄国际化提速，多地葡萄种类完成出口打破。本年夏天，辽宁营口的“阳光玫瑰”“巨峰”等种类的葡萄搭乘跨境冷链陆运专线初次进入乌兹别克斯坦商场；陕西渭南的“阳光玫瑰”已出口泰国、越南、印尼等10余个国家。数据也在印证葡萄出口的提速之路，计算显现，本年上半年我国鲜葡萄出口达16万吨，同比添加82.4%，增速居出口生果之首。

　　荔枝出口完成跨过式打破。2025年我国荔枝迎来“丰盈+出口”双添加。4月，海南经过空运向荷兰、西班牙等7国出口“桂花香”荔枝，成功打入高端商场。广东茂名是我国最大的荔枝产区。到7月21日，茂名荔枝出口7070.6吨，同比添加约140%；货值1.02亿元，同比添加约57%。本年，茂名还新增12家荔枝出口存案企业，并初次出口白俄罗斯、卡塔尔。现在，我国荔枝出口构成“空运+海运”双通道形式，空运占比提高，尽管运费高，但能更好保证鲜度。

　　别的，杨梅、桃等小品类生果也开端锋芒毕露，加快“出海”。杨梅等包含我国地域特征的生果，经过出口带动海外花了钱的人我国农产品的认知和认可。2025年杨梅出口季，仅杭州海关就监管出口杨梅120批、近19吨。“梅”好滋味成功在海外“圈粉”。

　　针对生果“鲜度灵敏”的痛点，各地不断用科学技能手段为跨境运送供给保证，使出口生果质量得到必定作用保证，一些小众生果开端加入到出口队伍。例如，在保鲜技能上，针对荔枝采后易褐变、腐朽的难题，国内企业优化压差预冷工艺，从源头锁鲜，一起选用新式包装材料提高荔枝的质量，让荔枝从“一日色变”到“数日如初”；北京平谷大桃则选用立异物理保鲜纸技能，完成精品桃直供新加坡商场；从前的杨梅“一日色变，二日味变”，难以长途运送，现在凭借先进的冷链技能与快捷的交通，国外顾客也能品味到来自我国的“梅”好滋味。

　　科技提高了我国生果质量，让溢价空间扩展，反映出我国生果正从“以量制胜”转向“优质优价”的阶段。

　　展望下半年，我国生果出口的添加动能有望继续开释。传统品类的优势安定与新式品类的潜力爆发构成合力，加之国际商场对优质农产品需求的稳步上升，我国生果出口有望在量价齐升的轨道上继续前行，为农产品交易高水平质量的开展注入更微弱的动力。（记者 刘旭）