那些不甜乃至很酸的生果或许是“升糖刺客”!
来源:bob综合官网 发布时间:2025-08-08 23:03:47
许多生果吃起来不甜,乃至很酸,但含糖量却不低;那些吃起来很甜的生果,实在糖度或许并不高!
生果界的“假装大师”,非山楂莫属。味觉酸到皱眉头,线克,比荔枝、葡萄、香蕉都要高,但由于含有很多的枸橼酸、苹果酸有机酸以及五环三萜酸,减弱了糖的甜度。假如你吃下的是裹满了糖的冰糖葫芦、糖雪球,摄入的糖只会更高!
百香果也是许多人眼中的“健康生果”,但含糖量并不低!每100克约含13克糖,和葡萄适当,比橙子、蜜瓜含糖更高,之所以吃着不那么甜,彻底是由于被酸味盖住了。
大部分草莓滋味清甜,还在于果糖占比高,但线克,在生果中归于低糖领域,对瘦身人士和糖尿病患者都比较友爱。
炎炎夏日,一口咬出蜜汁的哈密瓜,其实是妥妥的低糖生果,每100克哈密瓜仅含糖7.7克,一起含钾量比较高,不仅对保持人体的电解质平衡至关重要,在摄入高钠食物导致高血压时,还有降血压的效果。
每100克西瓜含糖约6~8克,低于荔枝、香蕉等高糖生果,但升糖指数(GI值)较高,主张每次吃几瓣即可,不要捧着狂炫!